黃連（毛茛科） 生藥名 黃連
本植物為多年生草。高約十公分，平地至高山樹蔭處皆有生長，二月左右發芽，生長成花莖，約十公分長，其前端開出白花數朵。
【別名】王連、友連、五加葉黃連。
【採取與保存】
藥用部分為地下莖。採取時期以十至十一月間為佳。以四至六年大者為良，掘取之後，用水洗淨、曬乾，若出現水氣，則以稻草將鬚根燒掉，然後再曬。
【用途】
（一）治胃炎、胃酸過多、胸悶、下痢、食物中毒等症。取乾燥品研粉，一次取一分，一日三次，開水送服。另取三分至七分，以三百西西水煎服亦可。
（二）治爛眼、結膜炎。取本品七分，以水一百西西煎者，水開後將火熄去，冷卻後，取紗布浸於汁中，用以洗眼眼。
（三）罹患中風者，經常服用三黃瀉心湯（一日量為黃連、大黃、黃苓各七分），可降低血壓，使患者心胸感到更舒暢。此方亦適合肥胖、便秘、心浮氣躁等高血壓患者服用。
桑（桑科） 生藥名 桑白皮
原產於東亞，生於山中，亦有栽培旅園圃者。落葉喬木。葉呈卵形，具鋸齒；有分裂者，有不分裂者。春末開花，花小單性，有淡黃色之萼，穗狀花序，雌花與雄花異株。果實長橢圓形，略與懸鉤子類之果實相似。
【採取與保存】
藥用部分為葉、果實、根皮。葉與果實於六、七月間採取；根皮於春至秋期間採取，曬乾，根以粗長者為佳。
【用途】
（一）消炎、止咳、利尿。一般都與其他藥物配用，不可單味使用。
（二）治高血壓、動脈硬化、強身。取乾燥葉以水煎者，代茶飲用，需每日飲用。
（三）果實可製果實酒（桑椹酒）飲用。【返回】
百合（百合科） 生藥名 百合
本植物生於山地，屬多年生草本。高可達二、三尺，地下長有鱗莖。葉呈披針形狀，互生，夏日，在莖梢開花，大而且美麗、芳香馥郁，花被六片，藥為丁字狀；雌蕊一枚，柱頭三裂。
本植物除可供觀賞之用外，其鱗莖可供食用，味道殊美。《本草綱目》中李時珍有云，葉短而闊，微似竹葉，白花四垂者，百合也。葉長而狹，尖如柳葉，紅花不四垂者，山丹也。莖葉似山丹而高，紅花帶黃而四垂者，上有黑斑點者，卷丹也，蓋同類之三種植物也。
【別名】蒜腦藷、摩羅、重箱、中逢花、重邁、中庭。
【採取與保存】
秋至冬季期間，掘取鱗莖，用水洗淨。花則於開花期採取即可。
【用途】
（一）吸膿、治乳房腫大。取鱗莖磨碎，調醋攪拌，敷於患部，有奇效。
（二）罹患輕微燙傷時，取花浸於食用油中，取出敷貼患部即可。【返回】
薑（薑科） 生藥名 生薑
薑為多年生草本，高二、三尺，夏秋之際，自根莖抽出花軸，頂端開花。根莖肥大、有肉，為黃白，可作香辛料，或是浸漬於糖中，味道極佳。
薑亦為漢藥中的重要生藥之一，具有許多絕佳的藥效，卻常被一般人所疏忽。
【採取與保存】
藥用部份為根莖。十一月左右採取，除去根莖外皮，剖開撒上石灰，曬乾備存。【返回】
蔥（百合科） 生藥名 蔥白
蔥原產於中國中部，為多年生草本，莖高二尺餘，下部呈白皮，葉中空管狀。迫葉可供食用，四時可採用，唯冬至冬月最為柔軟，味亦最美。蔥含有揮發性硫化物，有些人並不習於這種氣味。
【用途】
（一）藥用部份為假莖（尤其是蔥白）。
（二）感冒時，取蔥白剁細，加味噌或醬油，注入熱湯飲用。此方具有發汗作用，並可退熱。
（三）患失眠症時，不妨嗅聞蔥之臭味，或許可因此治癒。【返回】
熟地
熟地即熟地黃，係將地黃（玄參科多年生草本植物地黃的根莖）收採、洗淨、焙乾，加酒反覆蒸曬而成，其性味甘，微溫，入心、肝、腎經，有補血、滋陰之功效。
地黃（元參科） 生藥名 地黃
本植物為中國原產多年生草。各地均有栽培。五月間，抽出二十至三十分公長的花莖，在前端處橫向開出數朵（約四至五朵）唇形花。花呈淡紫色。根莖為赤黃色，橫爬於地下繁殖。葉從根部之處朝四方互生，上有小皺紋。花冠、莖葉等部位，均密生細細的毛。
【栽培】夏至時，將適中的地下莖淺植於日照充足、排水良好之地，蓋上稻草。九月摘除花苞、施雞糞、深秋掘根。
【採取與保存】藥用部分為根。秋天掘取生根，置於太陽下曬乾（生地黃），或蒸煮之後再行乾燥（熟地黃）。
【用途】（一）罹患貧血、吐血、子宮出血等症，服用漢方八味黃丸有良效。另本品亦可作為補血藥使用。【返回】
冬蟲夏草
一種昆蟲類寄生的菌類植物，出產在西南各省，可以入藥，可以做菜。（十分好吃，生吃也可以，站長曾有陣子天天吃）【返回】
防風（發散風寒藥）
〔處方用名〕青防風、炒防風、防風炭、北防風、防風。
〔入藥部分〕根。
〔性味〕辛甘溫。
〔歸經〕肝、脾、膀胱三經。
〔效用〕散風祛濕，解痙。
〔證治〕
1.外感風寒或風濕：頭惡寒，周身關節疼痛。
2.風毒在表：破傷風（早期）之抽搐，角弓反張。
〔用量〕一錢至三錢。
〔禁忌〕凡陰虛火炎而無風邪都不宜用。
〔按語〕防風通治一切風邪，為風病之主藥，其性潤，能祛周身之風。荊芥發汗之力較防風強，荊芥、防風雖列入辛渭解表藥，但較荊芥為溫，且能勝濕，可治風濕痺痛及腹瀉。此外，防風除解表外，與黃耆同用，反能止汗。
〔參考資料〕據藥理研究：
1.防風煎劑有解熱作用。
2.有驅風鎮痛及發汗作用。
3.防風水浸劑（1:4）在試管內對羊毛狀小芽孢癬菌有抑制作用。【返回】
白芷（發散風寒藥）
〔處方用名〕香白芷、白芷。
〔入藥部分〕根。
〔性味〕辛溫。
〔歸經〕肺、胃、大腸三經。
〔效用〕祛風勝濕，散寒止痛，消腫排膿。
〔證治〕
1.感冒風寒或風濕：頭痛、牙痛，眉稜骨痛，口眼歪斜，鼻塞流涕，皮膚風癢等。
2.氣滯血瘀：乳癰及其它癰瘡腫痛，胃及十二指腸潰瘍疼痛（用白芷二兩配甘草一兩，研末沖服，每次二錢或改用湯劑）。
〔用量〕一錢至三錢。
〔按語〕本品辛散耗氣，不宜久用。白芷為陽明經祛風藥，凡頭痛偏眉稜骨重者用此，一般用治風寒濕引起的頭痛、牙痛等證。若因風熱所致者，必須與清宣瀉熱藥同用。
〔參考資料〕據藥理研究：
1.白芷含有白芷毒及揮發油等。白芷毒少量能興奮延腦之呼中樞，血管運動中樞，迷走中樞，而使呼吸增強，血壓上升，脈搏徐緩。對脊髓亦有興奮作用，能起反射亢進。大量用則發生強直性及間歇性痙攣，終至一般麻痺。少量可用為中樞興奮劑。
2.白芷在體外對大腸桿菌、痢疾桿菌、變形菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等皆有抑制作用。
3.有抗真菌作用。【返回】
麻黃（發散風寒藥）
〔處方用名〕淨麻黃、炙麻黃（蜜炙麻黃）、麻黃絨。
〔入藥部分〕莖（根亦入藥）。
〔性味〕辛苦溫。
〔歸經〕肺、膀胱二經。
〔效用〕解表發汗，平喘利尿。
〔證治〕
1.傷寒表實：惡風寒，發熱，身痛，無汗。
2.邪實壅閉，肺氣不宜：咳嗽痰哮，氣喘。
3.水濕鬱表：水腫兼有表證者。
〔用量〕一錢至三錢。
〔禁忌〕汗多及虛喘不宜用，高血壓及心機能不全者應慎用。
〔按語〕麻黃生用發汗力強，炙用發汗力弱，一般發汗解表宜生用，宣肺平喘生用或炙用。麻黃為發汗之要藥，有汗不得用，若與桂枝同用，則發汗力更強，如麻黃湯。
由於配伍不同，麻黃亦可用於有汗症，如麻杏石甘湯、越婢湯二方的主體，皆有汗出，但此汗出並不是表虛，而是由熱邪所迫引起的，所以二方皆配用石膏，既能清熱又能減弱麻黃發汗的力量。
麻黃能宣散肺氣，用於咳喘之實證，與乾薑、細辛同用可治寒喘；與石膏、杏仁同用可治熱喘；與甘草同用冷服則利尿。又由於麻黃有解表利尿作用，故在急性腎炎初期、或慢性腎炎急性發作而證見惡寒、發熱、浮腫、小便不利時，亦可用之。
〔參考資料〕據藥理研究，麻黃的藥理作用：
1.能興奮中樞神經，對於大腦、中腦及延腦，呼吸與循環中樞，均能興奮作用。
2.能刺激交感神經，使血管收縮，血壓升高。（安南公主陳香雪就是利用麻黃這個特性，把亭兒和丁沖騙得團團轉。）
3.抑制腸管蠕動。
4.緩解胃腸及氣管痙攣。
5.促進胃液及唾液的分泌。
6.使子宮收縮機能亢進。
7.散大瞳亢，局部使用能使鼻黏膜血管收縮，並有抗過敏作用，亦可用於蕁麻疹。
8.麻黃（石咸）有促進膀胱內括約肌緊張或痙攣的作用，因而能致尿瀦留，反之，若因括約肌麻痺鬆弛所致之尿瀦留，麻黃（石咸）有暢流作用。
9.麻黃（石咸）有治療因神經系統所致的小便失禁的作用。【返回】